$ 0 0 海の幸に恵まれている福井県。この時期、是非食べたくなるのは、越前海岸の冬の味覚の王様「越前蟹」ですよね。この越前蟹を3月末まで良心的な価格で食べさせてくれる「樹香苑」。福井の自然豊かな山里に囲まれた越前陶芸村の敷地内に佇む料理旅館です。ご主人は大阪の老舗料亭で腕を磨いたこだわりの料理人、また越前陶芸村には越前焼の博物館や資料館、茶苑、陶芸体験ができる施設もあります。